Panier
Aperçu rapide
Connexion
Effectuez une recherche
Voir plus

            
                Charger l'image dans la galerie, Café de spécialité du Salvador "Malacara" en voie lavée, torréfié artisanalement par Lomi

            
                Charger l'image dans la galerie, Fiche descriptive du café "Malacara" du Salvador. Bourbon rouge en voie lavée. Ce café est torréfié artisanalement en France par Lomi avec le savoir-faire du MOF Torréfacteur Paul Arnephy

            
                Charger l'image dans la galerie, Le tri des cerises de caféier au Salvador, dans la plantation Malacara. Ce café est une parcelle Lomi et marque une collaboration de long terme entre le torréfacteur artisanal Lomi et cette plantation d'amérique centrale

            
                Charger l'image dans la galerie, Récolte du café au Salavador dans la parcelle "Malacara" dédiée à Lomi. Traitement en voie lavée. café de spécialité torréfié artisanalement en France
En solde

Café du Salvador - Malacara

Le profil gustatif est très doux, avec des arômes de chocolat au lait et de sucre brun complétés par une texture soyeuse et des notes de prune. Excellent en filtre comme en espresso.

Mouture
Poids
  • --9,95 €
  • Prix régulier 9,95 €
    ( / )
    Taxes incluses.
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Café du Salvador - Malacara sera disponible.

    Ce café cultivé et traité avec beaucoup de soin est le fruit du travail d'une famille qui produit du café au Salvador depuis 5 générations.

    Ce bourbon rouge est un cultivar salvadorien  traditionnel, et la production est restée très artisanale dans la ferme de Malacara. Cultivé à 1'500 mètres d'altitude et à proximité du volcan de Santa Ana, ce café de spécialité a toutes les caractéristiques que nous aimons dans le specialty coffee produit en Amérique centrale : beaucoup de douceur, d'équilibre et de délicatesse. Tout pour un moment délicieux avec un espresso ou un filtre.

    Variété Arabica : Bourbon rouge

    Traitement : voie lavée

    Torréfaction Lomi : 35/100 

    Extraction recommandée : filtre & méthodes douces

    Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.
    • Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    • Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.