SAGE "The Dual Boiler" - machine à espresso manuelle à double chaudière
Le choix du barista. Un vrai condensé de coffee shop dans votre cuisine pour une extraction ultra précise et une mousse de lait professionnelle ! (moulin non inclus)
- Description
- Caractéristiques techniques
- Garantie & SAV
- Vidéos
Ici pas de superflu, juste l’essentiel pour une qualité professionnelle à la maison.
La Sage the Dual Boiler™ vous permet de prendre en mains l’ensemble des paramètres nécessaires à la maîtrise d’une extraction professionnelle de l’espresso, notamment la durée d’extraction et la température de l’eau contrôlée par PID.
Sa double chaudière et son parcours d’eau chauffant offre une stabilité thermique exceptionnelle et la possibilité de préparer votre mousse de lait pendant l’extraction de votre espresso. Les arômes et la consistance de vos boissons lactées sont ainsi sublimés.
Pour un résultat optimal, vous pouvez associer votre Sage the Dual Boiler™ au moulin Sage the Dose Control™ Pro.
Offerts pour l'achat d'une machine espresso Sage "Dual Boiler" :
- 250 grammes de café
- 30 minutes d'atelier individuel en visio-conférence avec un barista formateur de l'école Lomi
Machine expédiée par la plateforme logistique du constructeur. Délais indicatifs de livraison actuels 6 à 8 jours.
Fonctionnalités
- Double chaudière en inox pour une excellente stabilité thermique
- Contrôle de la température par PID
- café moulu (moulin nécessaire non inclus dans la machine)
- 2 doses programmables (single & double shot par exemple)
- Porte filtre inox de 58 mm
- levier de tassage magnétique (tamper)
- Buse vapeur inox
- Jauge de pression et pré-infusion à basse pression
- Réservoir eau 2,5L
Retrouvez ici le tableau comparatif des machines à espresso Sage.
| Type de matériel | Machine à espresso manuelle à réservoir d'eau intégré |
| Marque | Sage "the Dual boiler" |
| Dimensions (H x l x L cm) | 37,3 x 37,3 x 37,1 cm |
| Capacité | Capacité du réservoir d'eau : 2,5 litres |
| Puissance (W) | 2200 Watts |
| Poids (kg) | 12,5 kg |
| Unités par carton | 1 |
| Accessoires inclus | Outil de dosage the Razor de 58 mm Porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm Paniers-filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses) Dameur intégré Pichet à lait en acier inoxydable 470 ml Kit de nettoyage Bandelette de test de dureté de l'eau Support de filtre et filtre à eau Moulin non inclus |
| Matériaux | Extérieur en acier inoxydable brossé Chauffe-eau double en acier inoxydable |
| Pompe Chaudières Tension | Pompe double 15 bars de fabrication italienne permettant d'extraire le café et de créer la mousse de lait de manière simultanée. Chaudière à vapeur dédiée avec système d'échange de chaleur intégré, pour une température stable. Chaudière à expresso dédiée avec contrôle PID numérique, pour une température de l'eau précise. Groupe chauffant : l'élément intégré contrôlé par PID maintient une température stable. Tension : 220-240 Volts |
Garantie réparation 2 ans
Contactez directement le SAV Sage au 0 800 903 235.
Notre service technique est également disponible en cas de besoin ou de question supplémentaire : grâce au chat disponible en ligne (petit bouton jaune en bas à droite), par mail à l'adresse boutique[at]lomi.paris, ou par téléphone au 09.51.27.46.31.
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