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Machine à café automatique (Expresso broyeur)

Des machines à café automatiques avec broyeur, pour vous simplifier le quotidien.

Le broyeur (moulin à café) est intégré à la machine à café automatique, pour vous permettre d'utiliser du café en grain et avoir ainsi un maximum de fraîcheur et d’arôme. 

Préparez les boissons chaudes de votre choix grâce aux recettes café pré-programmées : espresso, ristretto, café allongé, etc.

La machine à café automatique vous indique quand procéder au nettoyage, au détartrage ou au changement de la cartouche filtrante.l Les robot café bénéficie d’un nettoyage automatique.

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machine à café automatique De'Longhi Dinamica FEB.3535.SB avec moulin intégré. Expresso broyeur idéal pour 30 à 40 cafés par jour
Vue de face de la machine à café automatique De'Longhi Dinamica FEB.3535.SB avec moulin intégré. Expresso broyeur idéal pour 30 à 40 cafés par jour
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DE'LONGHI Dinamica FEB.3535.SB - machine à expresso automatique

629,00 €

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Épuisé
machine à café automatique De'Longhi Dinamica FEB.3795.T avec moulin intégré. Expresso broyeur idéal pour 30 à 40 cafés par jour au bureau ou à la maison.
Vue de face de la machine à café automatique De'Longhi Dinamica FEB.3795.T avec moulin intégré. Expresso broyeur idéal pour 30 à 40 cafés par jour au bureau ou à la maison.
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DE'LONGHI Dinamica+ FEB.3795.T - machine à expresso automatique

1.049,00 €

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Épuisé
cartouche de filtration de l'eau De'Longhi pour machine à café
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Cartouche filtrante De'Longhi

9,90 €

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Jura X6 machine café expresso automatique vendue par Lomi. Expresso broyeur
Jura X6 machine café expresso automatique vendue par Lomi
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JURA X6 - machine à expresso automatique

2.388,00 €

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Épuisé

Machine à café automatique : du bon café en un clic !

Quel bonheur..! Vous l'avez lu, en un clic ces machines à café automatique délivrent l'expérience d'un espresso type coffee shop.

Sachez une chose, une machine à espresso automatique sera toujours plus rapide qu’une machine à espresso manuelle. Même si votre café est fraîchement moulu à chaque tasse de café, l'extraction se fait en quelques secondes et sans manipulation !

  • Facilité d’utilisation et constance des résultats
  • Temps d’exécution et la variété des boissons proposées : espresso, lungo, cappuccino.
  • Rapidité de préparation du café (moins d’une minute généralement pour deux tasses)
  • Cycles de rinçage automatisés entre chaque café préparé, et les messages automatiques de la machine pour procéder à l'entretien ou au détartrage.



Questions fréquentes

Quel café choisir avec sa machine à café automatique ?

Avec votre expresso broyeur, le moulin à café est intégré à la machine. C'est tout l'intérêt de ces machines à café. Dès lors, optez pour du café en grain fraîchement torréfié. Mais quel café choisir pour votre machine automatique ? Nous vous recommandons des cafés dont la torréfaction a été pensée et réalisée pour une préparation de type espresso.

Les cafés les mieux adaptés selon nous sont les assemblages café : notre assemblage signature "J'ai deux Amours" et notre assemblage de style italien "Il Piccolo". En effet, le rendu en tasse est constant, rond et équilibré. Ces cafés sont très accessibles et permettent une extraction optimale avec les machines automatiques.

Comment choisir entre une machine à café manuelle et une machine à café automatique ?

Si vous recherchez un rendu en tasse le plus proche possible de celui d’un coffee shop, avec de la matière, de la complexité et une grande complexité aromatique, optez pour une machine à café manuelle de qualité. Une machine à café manuelle vous permettra la plus grande précision dans les réglages au niveau de l'extraction. Le moulin à café intégré dans les machines Sage Appliances vous donnera également beaucoup de latitude et de précision dans les réglages de la mouture café pour un rendu en tasse optimal. Enfin, ces machines à café sont quasi systématiquement équipées d'une buse vapeur intégrée, qui vous permet de réaliser une boisson lactée avec  mousse de lait pour votre cappuccino comme un barista.

Si votre critère de choix principal est la simplicité d'utilisation et d'entretien, sans pour autant faire de compromis sur la qualité gustative, optez pour une machine automatique d'un fabricant reconnu comme Jura ou De'Longhi. 

Les machines à café automatiques sont-elles garanties par Lomi ?

Oui, les machines à espresso automatique que nous proposons sont garanties par le constructeur, dans le cadre d'une utilisation en conditions normales et d'un nettoyage/entretien régulier.

Les machines automatiques Jura sont garanties 1 an.

Les machines automatiques De'Longhi de la gamme Dinamica sont garanties 3 ans (pièces et main d'oeuvre). Cette garantie 3 ans est une exclusivité De'Longhi pour les torréfacteurs.

Comment régler mon expresso broyeur pour extraire les cafés torréfiés par Lomi ?

Avec votre espresso broyeur De'Longhi ou votre machine automatique Jura, voici nos recommandations. Ces réglages fonctionnent bien avec des cafés à la torréfaction poussés comme "J'ai deux Amours" et "Il Piccolo". Suivant vos goûts, vous pouvez complètement ajuster ces réglages, en n'intervenant que sur un paramètre à la fois.

Taille de mouture : réglage fin à très fin, similaire à une mouture.

Quantité de café élevée, pour se rapprocher au maximum des ratios d'extraction d'un espresso.

Volume final en tasse : 30 à 40ml pour un espresso

Température de l'eau : élevée (90 à 95°C idéalement)

Exemple pour un expresso broyeur De'Longhi FEB.3535.SB : 

Prenons la recette avec notre café "J'ai Deux Amours" :

  • Quantité de café : 5 grains sur 5
  • Mouture : 2 sur 7 (avec la petite mollette à l'intérieur de la trémie)
  • Volume en tasse : 30ml pour un espresso
  • Température : élevée

Pour un café équilibré et plus léger avec toujours avec notre assemblage signature "J'ai deux Amours" :

  • Quantité de café : 4 grains sur 5
  • Mouture : 3 sur 7 (avec la petite mollette à l'intérieur de la trémie)
  • Volume en tasse : 40ml 
  • Température : élevée

Comment détartrer une machine à café automatique ?

Entretenir régulièrement votre machine à café automatique est primordiale pour assurer le bon fonctionnement de votre équipement ainsi que la qualité du café en tasse. Rien de compliqué puisque qu’il s’agit d’un  détartrage automatique, il faut surtout s'assurer que le calendrier est respecté : soit en nombre de jours/semaines, soit en nombre de cafés tirés.

La démarche est très simple : lancez la procédure et mettez le détartrant dans le réservoir d’eau, validez et la machine fait le reste. Pensez aussi à remettre de l’eau dans le réservoir pour rincer les conduits. Pour plus de détails, vous pouvez vous reporter au manuel de votre machine à café automatique.

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Coffee Shop & Boutique physique lomi
3ter rue Marcadet, 75018 Paris

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25 route de la faïencerie, 26160 Le Poët Laval

Ecole lomi
3 bis rue Marcadet, 75018 Paris

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