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Formation Lomi "Torréfaction" - 5 jours

Cette formation intensive et complète de 5 jours vous forme au métier de torréfacteur. Ce module a été pensé pour vous par Paul Arnephy, MOF  Torréfacteur. Vous acquerrez des bases solides sur les fondamentaux du métier.  Grâce à une mise en pratique tout au long de la semaine, vous serez en mesure de torréfier de façon autonome et dans les règles de l'art.

Ouvert à tous

Date
  • --2.990,00 €
  • Prix régulier 2.990,00 €
    ( / )
    Taxes incluses.
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Formation Lomi "Torréfaction" - 5 jours sera disponible.

    Nous vous proposons une formation au métier de Torréfacteur, pensée et développée par un Meilleur Ouvrier de France Torréfaction.

    Vous acquerrez des bases solides sur les fondamentaux théoriques et pratiques. Grâce à une mise en pratique tout au long de la semaine, vous serez en mesure de torréfier de façon autonome et dans les règles de l'art.

    A l'issue de cette semaine de formation, vous passerez un examen écrit et pratique pour obtenir la certification officielle Roasting niveau intermédiaire de la SCA (Specialty Coffee Association).

    Lieu : Ecole Lomi - 3 bis rue Marcadet 75018 Paris - certifiée « SCA Premier Training Campus »

    Durée : 5 jours, du lundi au vendredi (9h-17h)

    Participants : 2 personnes minimum / 4 personnes maximum

    Formateur : Mikaël Portannier (Torréfacteur, AST et Q-Grader)

    Pour toute question relative au programme ou au financement, contactez-nous !

    Retrouvez ici le calendrier de toutes nos formations.

          Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
          Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
          Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.
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