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Notre café d'Ethiopie "Chelchele" BIO est disponible en voie lavée et en voie sèche. Découvrez les deux versions d'un même terroir !
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Brésil - Daterra Monte Cristo

Le profil gustatif est très doux, avec des notes de noisettes grillées et de chocolat complétées par une texture agréablement crémeuse et des arômes de clémentine.

Mouture
Poids
  • --9,90 €
    • 9,90 €
    ( / )
    Taxes incluses.
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Brésil - Daterra Monte Cristo sera disponible.

    La plantation Daterra cultive du café depuis plus de 25 ans, dans la région du Cerrado du Brésil. Dès sa création, la plantation s’est fixé des objectifs très ambitieux en matière d’agriculture durable et raisonnée. Ils sont largement atteints aujourd’hui ! Ce café est le fruit d’un travail précis, d’une innovation constante et d’un véritable engagement. Nous sommes fiers de faire partie de cette belle entreprise.

     

    Variété Arabica : Bourbon
    Traitement : voie sèche
    Torréfaction Lomi : 65/100

    Le mot de Paul - MOF Torréfacteur

    Un café très rond et consensuel, réconfortant, aux saveurs marquées de clémentine et chocolat.

    Le profil de saveur travaillé sur mesure avec Daterra, basé sur notre relation long terme. Une version douce et propre du profil de tasse classique de la région du Brésil appelée Cerrado.

    Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.
    • Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    • Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.