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                Charger l'image dans la galerie, café Bio d'Ethiopie Gera Forest Honey Process torréfié par Lomi

            
                Charger l'image dans la galerie, Fiche descriptive du café bio éthiopien Gera Forest Honey Process BIO par Lomi

            
                Charger l'image dans la galerie, Le séchage du café à la coopérative éthiopienne de Gera Forest avec Paul Arnephy et Mikaël Portannier, torréfacteurs chez Lomi
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Café d'ETHIOPIE - Gera Forest "Honey process" BIO

Les fruits sont à l’honneur ! Mirabelle et abricot, le tout maintenu par une vive acidité citrique avec une fin de bouche très nette sur des notes sucrées et épicées.

Mouture
Poids
  • --12,90 €
  • Prix régulier 12,90 €
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    Taxes incluses.
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Café d'ETHIOPIE - Gera Forest "Honey process" BIO sera disponible.

    Les fruits sont à l’honneur ! Abricot et mirabelle, le tout maintenu par une vive acidité citrique avec une fin de bouche très nette sur des notes de sucre brun, chocolat et clou de girofle.

    Ces grains nous viennent du berceau du café et sont produits au sein d’un système agro-forestier par un producteur passionné, Mustafa Mohammed Ali.

    Minutieusement sélectionnées, les cerises sont traitées par la méthode honey process et patiemment séchées. Un mode de production sain et durable qui ne peut qu’aboutir à un café d’un incroyable goût.

    Variété Arabica : 74140, 74110

    Traitement : honey process

    Torréfaction Lomi : 38/100

    Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.
    • Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
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