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                Charger l'image dans la galerie, Paquet de café torréfié par Lomi et issu de la ferme Finca La China au Mexique. Un café torréfié clair, parfait en filtre ou en cafetière à piston.

            
                Charger l'image dans la galerie, Fiche descriptive du Café du Mexique issu de la ferme Finca La China et torréfié par Lomi

            
                Charger l'image dans la galerie, Le producteur de café Irvin Calderon dans sa ferme Finca La China au Mexique

            
                Charger l'image dans la galerie, La ferme de café Finca La China au Mexique, gérée par Irvin Calderon, produit du café torréfié par Lomi
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Mexique - Finca La China

Un café du Chiapas aux arômes simples et lisibles. Des saveurs douces de sucre brut et de chocolat au lait avec une finale fruitée aux saveurs de pomme verte.

La torréfaction est claire, ce qui le rend idéal en filtre.

Mouture
Poids
  • --12,90 €
  • Prix régulier 12,90 €
    ( / )
    Taxes incluses.
    Cliquez ici pour être averti par email lorsque Mexique - Finca La China sera disponible.

    Irvin Calderon produit ce café dans sa ferme de 12 hectares dans la région mexicaine du Chiapas, près de la frontière avec le Guatemala. Ses arbres Typica, Caturra et Mundo Novo poussent dans un climat frais entouré d’une forêt tropicale. C’est une représentation délicieuse et délicate du profil de saveur des cafés du Chiapas, qui est très clairement le travail d’un producteur dévoué.

    Ce café présente un profil aromatique simple et lisible, comme une seule note de musique parfaitement jouée. Des saveurs douces de sucre brut et de chocolat au lait avec une finale fruitée aux saveurs de pomme verte.

    C’est une merveilleuse tasse de café, idéal en filtre et à déguster à tout moment de la journée.


    Variété Arabica : Typica, Caturra, Mundo Novo

    Traitement : voie lavée

    Torréfaction Lomi : 15/100

    Extraction recommandée : filtre & méthodes douces

    Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.
    • Torréfaction artisanale Nos cafés sont fraichement torréfiés en France et de manière artisanale. La qualité MOF !
    • Livraison rapide Livraison rapide par la poste ou transporteur. A l'adresse de votre choix ou en point relais.
    • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Apple Pay et American Express : payez en toute sécurité grâce à Stripe.